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“面的馄饨”传承老字号之魂,用心选食材,手作好滋味。 好的馄饨讲究追随自然,包馄饨的手艺不在于技,而在于心醉心于食物的味道之余,也不会忘却用餐的舒适。 以十分评美食 ,物产丰富的天朝各地都能拿出9分的美味 ,而只有在食之外还能保证吃的健康,品的开心 ,才能得的了那份“一”,进而十全十美。匠心好滋味一“面的馄饨,现包才好吃!”
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面的发展趋势

DEVELOPMENT TREND
馄饨,是中国传统风味面食,已有两千多年的历史。古人云:“天地未分名曰混沌”,吃“混沌”即是开启智慧的意思。“冬至馄饨夏至面”亦是流传至今的习俗。 馄饨,“以皮合馅,原汤化之”的传统,由来已久。然而要真正体会个中意味,非要遵循“道地食材,鲜肉制馅,现场包制,配以原汤”的传统工艺,唯有如此,才能真正体味古人:“原汤化原食”的文化意涵。 面的馄饨,在“追随自然,寻味记忆”的脚步声中,坚持古人“道地食材,鲜肉制馅,现场包制,配以原汤”的美食理念。让都市人找到回归传统的和胃记忆,真正体会到“面的馄饨,现包才好吃”的美食精髓!